中樞興奮
檳榔堿易透過血腦屏障,興奮中樞M受體——擬膽堿作用；檳榔次堿、去甲基檳榔次堿 抑制腦部GABA受體，從而阻止了GABA對神經傳遞的抑制作用，令人產生愉快的感覺。
擴張腦血管
抗氧化增加腦血流量，并抑制血小板聚集，降低血液粘度，從而改善大腦血液循環和腦細胞能量代謝，保護腦細胞，并抑制5-HT、致病性肽類及P物質等活性，活血化淤、通絡、緩解血管痙攣的，防治老年癡呆、抑郁癥、偏頭痛。
抗衰老
多酚類 抗老化，抑制皮膚組織老化和炎癥反應。提高皮膚的水合性、彈性與光澤。機制是抑制彈性蛋白酶的活性從而保護彈性蛋白纖維，促進膠原蛋白的合成。
抑制參與血管周圍基質降解的酶和彈性蛋白酶的活性，保護細胞外基質的主要蛋白，促進其重構，改善毛細管壁的韌性。
抗抑郁
多酚類是檳榔抗抑郁的有效組分；抑制單胺氧化酶（MAO），提高腦內單胺類遞質的含量，對抗抑郁癥；咀嚼檳榔可提高血漿中去甲腎上腺素和腎上腺素的濃度。
抗炎、抗疲勞
檳榔堿能夠激活下丘腦-垂體-腎上腺皮質(HPA)軸, 增加ACTH釋放, 糖皮質激素上升。實驗表明檳榔堿能夠延長小鼠的負重游泳時間，降低運動后血尿素氮、血清乳酸水平，增加肝糖原的儲備量，抗疲勞。
咀嚼與記憶
咀嚼可防止記憶力衰退，拔除牙齒不能咀嚼的小鼠的記憶力明顯低于正常對照小鼠。咀嚼時下巴的活動可以增強腦部海馬區的信號，嚼食檳榔增加記憶力。
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